LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
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Ogni fase della produzione è sottoposta a costanti verifiche e controlli, attuati nel rispetto di un rigido Sistema di Gestione Qualità conforme alla Norma UNI EN ISO 9001:2008. Attraverso l’applicazione del Sistema, verifichiamo la “Qualità” in ogni anello della filiera: approvvigionamento delle materie prime, trasporto, lavorazione, confezionamento, logistica, consegna. Sicurezza, Igiene e tracciabilità del prodotto, sono garantite da un avanzato sistema informatico che supporta lo svolgimento di tutte le procedure operative previste nel piano di autocontrollo Codex Assalzoo per la Sicurezza Alimentare. La Sostenibilità ambientale delle attività produttive e della logistica, costituisce per noi un obbiettivo strategico: la priorità considerata nelle scelte economiche e nei numerosi investimenti strutturali, passati e futuri, è stata e sarà la corretta applicazione delle Norme ambientali nel rispetto dell’Ecosistema naturale. |
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CERTIFICAZIONI
